「ウルフギャング・ステーキハウス」が“バーガーマンス”を開催 平日ランチタイム限定「ウルフギャングスタイル 5オンス クラシックバーガー」を販売
NY発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」（以下「ウルフギャング・ステーキハウス」）が、ウルフギャングならではの“バーガーマンス”として、平日ランチタイム限定メニュー「ウルフギャングスタイル 5オンス クラシックバーガー」を販売します。販売期間は2026年11月2日（月）から12月11日（金）までの約1か月間で、国内8店舗で提供されます。
定番バーガーを5オンスにアレンジ
今回の企画は、アメリカを代表する食文化のひとつであるハンバーガーを、より身近に楽しんでもらいたいという思いから特別に生まれたものです。
ベースになっているのは、ウルフギャング・ステーキハウスで通常提供している「プライムビーフ100％ クラシックバーガー」です。この定番メニューの10オンス（約280g）のパテを、程よいボリュームの5オンス（約140g）にアレンジしました。
パテには、同店が誇るU.S.D.A.認定プライムグレードビーフを100％使用しています。噛むほどに広がる濃厚な旨味とジューシーな味わいを引き出したパテを、フレッシュな野菜とともにバンズでサンドしました。素材の持ち味をシンプルに堪能できる、王道のクラシックバーガーに仕上がっています。
ウルフギャング・ステーキハウスならではの力強い旨味と豊かな満足感はそのままに、ボリュームを抑えることで、よりカジュアルに楽しめる一品になっています。ブランドが誇る上質なバーガーを、気軽に味わえるメニューです。
販売概要
提供は平日のランチタイムに限られます。販売時間は11:30～14:30ラストオーダーですが、大阪店のみ11:00～15:00ラストオーダーとなっています。また、数量限定のため、売り切れとなる場合があります。
- 商品名：ウルフギャングスタイル 5オンス クラシックバーガー
- 提供期間：2026年11月2日（月）～12月11日（金）※平日ランチタイム限定
- 販売時間：11:30～14:30ラストオーダー ※大阪店は11:00～15:00ラストオーダー
- 販売価格：1,980円（税込・サービス料別）
- 提供店舗：六本木店、丸の内店、高輪店、名古屋店、大阪店、福岡店、シグニチャー青山店、TEPPAN銀座店
- 備考：数に限りがあるため、売り切れの際はご容赦ください
名物ウェイターが立ち上げたステーキハウス
ウルフギャング・ステーキハウスは、ニューヨークの老舗ステーキハウスで40年以上ヘッドウェイターを務めた名物ウェイター、ウルフギャング・ズウィナー氏が独立して開いた店です。2004年にニューヨークのパークアヴェニューで第1号店をオープンすると、こだわりのステーキの美味しさで瞬く間に繁盛店となりました。現在では、舌の肥えた美食家をも唸らせる“極上ステーキハウス”として、ニューヨークはもとより世界各国で絶大な人気を誇っています。
日本国内では、六本木店、丸の内店、高輪店、大阪店、福岡店に加えて、26年9月に東海エリア初となる最新店舗「名古屋店」がオープンしました。さらに新ブランドとして、よりラグジュアリーな「シグニチャー」を青山に、「鉄板で楽しむ、ウルフギャング・ステーキハウスの“品質、熟成、焼き”にこだわった極上ステーキ」をコンセプトとする「Teppan」を銀座に展開しています。
