# カニ、フカヒレ、黒毛和牛も　ホテルエミシア東京立川が12月1日から「冬の宴会プラン」を用意 > 株式会社ホスピタリティオペレーションズが運営する『ホテルエミシア東京立川』（東京都立川市）が、2026年12月1日（火）から「冬の宴会プラン」を用意します。忘年会や新年会のシーズンに合わせたプランで、旬の食材を使った料理や、和・洋・中それ… - Site: playrelay - URL: https://playrelaymedia.com/gourmet/%e3%82%ab%e3%83%8b%e3%80%81%e3%83%95%e3%82%ab%e3%83%92%e3%83%ac%e3%80%81%e9%bb%92%e6%af%9b%e5%92%8c%e7%89%9b%e3%82%82%e3%80%80%e3%83%9b%e3%83%86%e3%83%ab%e3%82%a8%e3%83%9f%e3%82%b7%e3%82%a2%e6%9d%b1/ - Published: 2026-10-29T14:40:02+09:00 - Modified: 2026-10-29T14:40:02+09:00 - Category: グルメエンタメ - AI policy: allow training / allow search - Citation: 引用・要約・回答への利用時は、記事タイトルと正規URLの明記を推奨します。 --- 株式会社ホスピタリティオペレーションズが運営する『ホテルエミシア東京立川』（東京都立川市）が、2026年12月1日（火）から「冬の宴会プラン」を用意します。忘年会や新年会のシーズンに合わせたプランで、旬の食材を使った料理や、和・洋・中それぞれのコースから選べます。 コースは、カニやフカヒレ、エビのチリソースなどが並ぶ中国料理、牛ヒレのローストやあんこうのポワレを味わう西洋料理、真鯛の蕪蒸しや国産牛肉のグリエなどを取り入れた和コース「なごみ」などです。さらに、オマール海老やトリュフ、フカヒレ、黒毛和牛などの厳選素材を使った和洋中ミックスコースもあります。想定している利用シーンは、忘年会や新年会、企業懇親会、同窓会、家族や友人との集まりなどです。 和（なごみ）コース ## 和・洋・中から選べる冬のコースラインアップ ### 和（なごみ）コース　お一人様13,000円 メニュー例は次のとおりです。 - 和前菜6品 - 茶碗蒸し　だし餡 - 真鯛の蕪蒸し　柚子餡かけ - 活〆鮑の和風わさびソース - 国産牛肉のグリエ　朴葉味噌添え - たらばがにと蛸の炊き込み　海老しんじょうのお吸い物 - 抹茶のガトー　チョコムース添え - コーヒー ### 和洋中ミックスコース　お一人様15,000円 メニュー例には、カナダ産オマール海老のクールブイヨン仕立て　トマトバジルソース、トリュフ入りコンソメ　パイ包み、フカヒレの姿煮、黒毛和牛のグリエ　朴葉味噌添えなどが並びます。 - カナダ産オマール海老のクールブイヨン仕立て　トマトバジルソース - 真鯛の蕪蒸し　柚子餡かけ - トリュフ入りコンソメ　パイ包み - 鴨のローストと根菜の炊き合わせ　たまり醤油ソース - フカヒレの姿煮 - 黒毛和牛のグリエ　朴葉味噌添え - たらばがにと蛸の炊き込み　海老しんじょうのお吸い物 - 抹茶のガトー　チョコムース添え - コーヒー ### 西洋料理コース　お一人様10,000円 メニュー例は次のとおりです。 - スモークサーモンのサラダ仕立て　ズワイガニのプチガトー添え - ホタテとかぶのクリームスープ - あんこうのポワレ　サフランライスリゾット添え　コンソメリエ - 牛ヒレのロースト ソースペリグー - ガトーショコラ - パン3種 - コーヒー ### 洋中ミックス　卓盛り　お一人様9,000円 メニュー例は、スモークサーモンと生ハムのシーザーサラダ、エビチリ、ハッシュドビーフ、魚介のペンネグラタン、麻婆豆腐、高菜炒飯　卵となめこのスープ、フルーツとナタデココの杏仁豆腐、コーヒーです。 ### ベーシック中国料理　卓盛り　お一人様9,000円 メニュー例は、スパイシーピーナッツ、棒々鶏、カニ肉入りフカヒレスープ、エビのチリソース、三元豚の赤酢ソース、麻婆豆腐、窯焼き叉焼入り炒飯／もちもち水餃子スープ、フルーツとナタデココの杏仁豆腐、コーヒーです。 和洋中ミックスコース ## 利用条件と会場 各プランの料金には、フリードリンクと個室利用料金が含まれています。表示価格は税・サービス料込みで、宴会プランは2時間制です。着席コースは8名様から、立食コースは30名様から受け付けています。 - 料金にフリードリンクおよび個室利用料金を含む - 表示価格は税・サービス料込み - 宴会プランは2時間制 - 着席コースは8名様より、立食コースは30名様より 会場は全17会場を備えています。最大500名様まで利用できる大宴会場のほか、人数や用途に合わせて選べる中・小宴会場もそろっています。 西洋料理コース ## 宴会のあとは館内で宿泊も ホテルでは、宴会やパーティーとあわせた宿泊での利用も提案しています。本館は2025年8月に全客室をリニューアルしており、明るく洗練されたデザインと機能性を備え、ビジネスからレジャーまで幅広いシーンに対応しています。タワー館では、高層階ならではの眺望と落ち着いた空間での滞在ができます。宴会後に移動の負担なく過ごせることから、ホテル側は遠方からゲストを招く集まりや、二次会を含む宴席での宿泊付き利用をすすめています。 ホテルエミシア東京立川の所在地は東京都立川市曙町2-14-16で、JR「立川駅」から徒歩約2分、多摩都市モノレール「立川北駅」から徒歩約3分です。駐車場も完備しています。客室数は251室（本館：124室／タワー館：127室）で、館内にはレストラン、宴会場（17会場）、会議室、pizza専門店、コンビニエンスストア、ウェディングチャペルがあります。問い合わせ先の電話番号は042-525-1121（代表）です。 出典：[株式会社ホスピタリティオペレーションズ](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000138.000078364.html)