# ノボテル奈良の冬限定ディナー、クリスマスはオマール海老、年末年始はトゲズワイガニ食べ放題 > オマール海老とモッツァレラチーズのピッツァ イメージ クリスマスと年末年始に、2つの期間限定ディナーブッフェ ノボテル奈良（奈良県奈良市）の館内レストラン「トラットリア・ポンテ 奈良」で、冬の特別なディナーブッフェが2つ開催されます。1つ… - Site: playrelay - URL: https://playrelaymedia.com/gourmet/%e3%83%8e%e3%83%9c%e3%83%86%e3%83%ab%e5%a5%88%e8%89%af%e3%81%ae%e5%86%ac%e9%99%90%e5%ae%9a%e3%83%87%e3%82%a3%e3%83%8a%e3%83%bc%e3%80%81%e3%82%af%e3%83%aa%e3%82%b9%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%81%af%e3%82%aa/ - Published: 2026-11-02T15:14:01+09:00 - Modified: 2026-11-02T15:14:01+09:00 - Category: グルメエンタメ - AI policy: allow training / allow search - Citation: 引用・要約・回答への利用時は、記事タイトルと正規URLの明記を推奨します。 --- オマール海老とモッツァレラチーズのピッツァ　イメージ ## クリスマスと年末年始に、2つの期間限定ディナーブッフェ ノボテル奈良（奈良県奈良市）の館内レストラン「トラットリア・ポンテ 奈良」で、冬の特別なディナーブッフェが2つ開催されます。1つ目は2026年12月24日（木）・25日（金）の2日間限定の「クリスマスディナーブッフェ」です。2つ目は2026年12月28日（月）から2027年1月3日（日）までの7日間限定の「フェスティブディナー」です。 同店では12月1日から「ウィンターブッフェ」が始まります。クリスマスと年末年始の特別ディナーでは、このウィンターブッフェの料理に加えて、それぞれの期間だけの特別メニューが用意されます。 チーズホイールで仕上げる穴子と蟹の生パスタ　イメージ ## クリスマスはオマール海老のピッツァやチーズホイールのライブパスタ クリスマスの2日間は、オマール海老やローストチキン、国産牛のローストビーフなどが中心のラインナップです。濃厚な旨味と甘みが特徴のオマール海老にモッツァレラチーズを合わせた、クリスマス限定の贅沢なピッツァも登場します。香ばしく焼き上げた生地に、海老の豊かな風味が重なります。 見どころのひとつが、チーズホイールを使ったライブパスタです。穴子と蟹の旨味を閉じ込めたもちもちの生パスタを、大きなチーズホイールの中で仕上げます。調理中に広がるチーズの香りも、ディナーの演出のひとつになっています。じっくり火入れした国産牛のローストビーフは、トリュフが香るソースとともに提供され、目の前で切り分けるカッティングサービスも行われます。 クリスマスの定番であるローストチキンは、一羽ずつ丁寧に焼き上げられ、香ばしい皮目とジューシーな肉質に仕上げられています。食後のデザートには、薪をかたどったフランス伝統のクリスマスケーキ「ビュッシュ・ド・ノエル」が登場します。生クリームとチョコレートの2種類が用意されます。 ### ローラン・ペリエ キュヴェ ロゼで乾杯できる特別プラン クリスマスディナーブッフェには、シャンパーニュ「ローラン・ペリエ キュヴェ ロゼ」がグラス1杯付く乾杯プランもあります。通常7,600円のクリスマスディナーブッフェに、グラス単品3,500円のローラン・ペリエ キュヴェ ロゼを組み合わせ、大人1名9,800円で提供されます。ローラン・ペリエ キュヴェ ロゼは、グラス単品3,500円でも注文できます。アルコールの提供は20歳以上の客に限られます。 ### クリスマスディナーブッフェの概要 - 開催日：2026年12月24日（木）・25日（金） - 会場：ノボテル奈良 1F「トラットリア・ポンテ 奈良」 - 提供時間：ディナータイム 17:00〜21:30（ラストオーダー 21:00） - 料金：大人 7,600円／子供 3,800円／未就学児 無料 - 【乾杯ロゼシャンパーニュ付き】クリスマスディナーブッフェ：大人 9,800円 - 主な特別メニュー：ローストチキン、チーズホイールで仕上げる穴子と蟹の生パスタ、オマール海老とモッツァレラチーズのピッツァ、国産牛ローストビーフ ～トリュフソース・カッティングサービス～、ビュッシュ・ド・ノエル（生クリーム・チョコレート） - 12月24日・25日のランチタイムは、通常のウィンターブッフェを提供 国産牛ローストビーフ ～トリュフソース　イメージ ## 年末年始の主役はトゲズワイガニ食べ放題 年末年始の7日間に開催される「フェスティブディナー」の目玉は、トゲズワイガニの食べ放題です。濃厚な旨味と上品な甘みが特徴のトゲズワイガニを、好きなだけ味わえます。 クリスマスに続き、チーズホイールを使ったライブパスタも登場します。フェスティブディナーでは、トリュフの香りをまとわせた生パスタを大きなチーズホイールの中で仕上げ、もちもちの食感とチーズのコク、トリュフの香りを楽しめます。しっとり焼き上げた国産牛のローストビーフにトリュフ香るソースを合わせた一品も並びます。 ### フェスティブディナーの概要 - 開催期間：2026年12月28日（月）〜2027年1月3日（日） - 会場：ノボテル奈良 1F「トラットリア・ポンテ 奈良」 - 提供時間：ディナータイム 17:00〜21:30（ラストオーダー 21:00） - 料金：大人 13,000円／子供 6,500円／未就学児 無料 - 主な特別メニュー：トゲズワイガニ ～食べ放題～、チーズホイールで仕上げるトリュフ香る生パスタ、国産牛ローストビーフ ～トリュフソース～ - 12月28日〜1月3日のランチタイムは、通常のウィンターブッフェを提供 なお、メニュー内容は仕入れ状況などにより変更となる場合があります。 ローストチキン　イメージ ## ベースは奈良の冬食材を使った「ウィンターブッフェ」 特別ディナーのベースとなる「ウィンターブッフェ」は、2026年12月1日（火）から2027年2月28日（日）まで開催されます。奈良県産の大根や白菜、カリフラワー、十津川村のきのこ、奈良のブランドポーク「ばあく豚」などを使い、地域の食材をイタリア料理の技法で仕立てた冬のメニューが提供されます。 会場の「トラットリア・ポンテ 奈良」は、“スローフード”をコンセプトにしたピザ窯を備えるトラットリアです。座席数は122席で、テーブル席、ソファ席、個室（6席×2室）があります。デザインコンセプトは「Upside Down Garden」で、奈良の穏やかな自然を表現した内装になっています。ノボテル奈良は2024年9月4日（水）に開業したホテルで、新大宮駅から徒歩8分、奈良駅からはバスで10分、車で6分の場所にあります。 出典：[アコー](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001135.000052177.html)