# 岐阜のソウルフード「冷やしたぬき」が看板の『最上製麺』4号店となる「イオンタウン各務原店」が10月5日（月）オープン！～オープンを記念し、看板商品「冷やしたぬき」を特別価格で提供～

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- Published: 2026-10-05T12:35:09+09:00
- Modified: 2026-10-05T12:35:09+09:00
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本記事は、株式会社ライドオンエクスプレスホールディングスが2026年10月5日にPR TIMESで発表したプレスリリースを原文のまま掲載しています。
元のリリース：[岐阜のソウルフード「冷やしたぬき」が看板の『最上製麺』4号店となる「イオンタウン各務原店」が10月5日（月）オープン！～オープンを記念し、看板商品「冷やしたぬき」を特別価格で提供～](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000258.000020379.html)

**株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス（本社：東京都港区、代表取締役社長：江見 朗）は、グループ企業が展開する「最上(もがみ)製麺」において、2026年10月5日（月）に4号店となる「イオンタウン各務原店」をオープンします。また、オープンを記念し、看板商品『冷やしたぬき』を期間限定の特別価格で提供するイベントを開催します。**

**■最初は看板商品『冷やしたぬき』をお得にお試し**

オープンを記念し、期間限定で看板商品を特別価格にてご提供します。

【開催期間】

2026年10月5日（月）～10月11日（日）

【対象商品】

・『冷やしたぬき（並）』：通常価格726円（税込）⇒550円（税込）

・『冷やしたぬき（大）』：通常価格847円（税込）⇒660円（税込）

ぜひこの機会に『最上製麺』自慢の味をお楽しみください。

**■最後の一口までおいしい！看板商品『冷やしたぬき』のこだわり**

『最上製麺』は、岐阜のソウルフードとして長年親しまれている「冷やしたぬき」を中心に、打ちたて・茹でたてのこだわり蕎麦を日常価格（冷やしたぬき並726円税込）でスピーディーに提供するセルフ式のそば専門店です。

看板商品である『冷やしたぬき』は、そば粉と小麦粉を独自配合したのど越しの良い太めの麺に、甘辛い「きつねあげ」、サクサクの「天かす」、シャキシャキの「ねぎ」、たっぷりの「わさび」を豪快に混ぜ合わせて楽しむ至高の一杯です。サクサクと弾ける天かすが秘伝のつゆを吸って蕎麦にまとう食感や、甘めのだしをたっぷり吸い込んだお揚げなど、食べ応えも満点。「甘くて、濃い。でも止まらない」魔法のバランスを持つ濃厚な秘伝つゆにわさびを溶かせば、最後の一口までツンとおいしい至福の味わいをご体感いただけます。

**【最上製麺 3つのこだわり】**

・独自配合の特製麺と濃厚なつゆ、圧倒的なコストパフォーマンス

のど越しと食べ応えを両立した太めの特製麺と濃厚なつゆに、こだわりの具材を豪快に合わせた一杯を、毎日通えるリーズナブルな価格でお届けします。

・手軽でスピーディーな「セルフ方式」

注文から提供までをお待たせしないセルフ方式を採用。お仕事中のクイックなランチからご家族でのご利用まで、日常のさまざまなシーンで気軽にお立ち寄りいただけます。

・グループの強みを活かした豊富なサイドメニュー

「宅配寿司 銀のさら」などを展開するグループの強みを活かした新鮮な「マグロづけ丼」をはじめ、揚げたての天ぷらやボリューム満点のかつ丼など、蕎麦とセットで楽しめる丼物・トッピングも豊富に取り揃えています。

岐阜のソウルフード「冷やしたぬき」ならではの濃密な味わいと、のど越し抜群の自家製麺が織りなす至高の一杯を、ぜひ『最上製麺 イオンタウン各務原店』でお召し上がりください。地域の皆様に愛されるお店を目指し、最高の味と笑顔でお迎えいたします。

**【店舗情報】**

店舗名：最上製麺 イオンタウン各務原店

店舗住所：岐阜県各務原市蘇原花園町1―36

席数：73席

業態内容：蕎麦

オープン日：2026年10月5日（月）

営業時間：午前10時30分～午後9時　オーダーストップ：午後8時30分

定休日：年中無休

電話：058-371-7300

価格帯：蕎麦462円～、海鮮丼506円～、天ぷら143円～（すべて税込）

**【「最上製麺」について】**

本格的なお蕎麦と揚げたての天ぷらを、誰もが気軽に楽しめる価格と空間でご提供する蕎麦屋です。

岐阜のソウルフード、『冷やしたぬき』を目玉に、バラエティー豊富な数々の蕎麦をご用意しています。

早い・うまい・ボリューム満点！あなたの胃袋を満たす、最高の「おいしい！」をお届けします。

「最上製麺」公式WEBサイト：[https://mogamiseimen.jp/](https://mogamiseimen.jp/)

**【株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス　概要】**

法人名：株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス

代表：代表取締役社長　江見 朗

所在地：〒108-6317東京都港区三田3-5-27　 住友不動産東京三田サウスタワー17階

電話：03-5444-3850

設立：2001年7月31日

事業内容：フードデリバリーチェーンの経営管理業務

コーポレートサイト：[https://www.rideonexpresshd.co.jp/](https://www.rideonexpresshd.co.jp/)

引用元：[岐阜のソウルフード「冷やしたぬき」が看板の『最上製麺』4号店となる「イオンタウン各務原店」が10月5日（月）オープン！～オープンを記念し、看板商品「冷やしたぬき」を特別価格で提供～](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000258.000020379.html)（株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス／PR TIMES／2026年10月5日）