「人類みな麺類」×「らーめん賛平」が初コラボ　10月24日から4日間限定、店ごとに異なる2種類の一杯を提供

大阪・西中島のラーメン店「人類みな麺類」と、大阪・鶴橋のにんにくラーメン店「らーめん賛平」によるコラボレーションイベントが、2026年10月24日（土）から27日（火）までの4日間限定で開催されます。初日は「人類みな麺類 本店」、25日以降は「らーめん賛平 鶴橋本店」が会場となり、それぞれの店舗で異なるコラボラーメンが味わえます。

鶴橋のにんにくラーメン店「らーめん賛平」が初めてのコラボに挑む

「らーめん賛平」は2016年に大阪・鶴橋で創業しました。店主の佐藤さんがつくる豚骨と鶏ガラのスープは、あっさりした口当たりとにんにくのパンチが持ち味です。

今回の企画は、賛平にとって初めてのコラボレーションです。「人類みな麺類」を運営するUNCHI株式会社（本社：大阪市淀川区、代表取締役社長：松村貴大）は、その初めての機会を共にできることを大変光栄に思っているとしています。

10月24日は「人類みな麺類 本店」で“micro”ベースの定食

初日の10月24日に「人類みな麺類 本店」で登場するのは、賛平のスープ・にんにく・九条ネギと、「人類みな麺類」の「らーめんmicro」が持つ醤油の旨みを掛け合わせたコラボラーメンです。ライスとキムチが付いた「人類みなにんにくラーメン定食」として提供されます。

さらに、数量限定の追加トッピングとして「にんにく漬け込みチャーシュー」がプラス税抜500円（税込550円）で用意されています。

なお、12:00〜15:00はコラボメニューのみの営業となり、この時間帯は通常メニューの販売もコラボラーメン単品の販売もありません。定食は200食限定で、売り切れ次第終了です。

10月24日の開催概要

• 開催日：2026年10月24日（土）
• 提供時間：12:00〜15:00
• 提供店舗：人類みな麺類 本店
• 住所：大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
• 商品名：人類みなにんにくラーメン定食（ラーメン・ライス・キムチ）
• 販売価格：税抜2,000円（税込2,200円）
• 販売数量：200食限定、売り切れ次第終了
• 追加トッピング：にんにく漬け込みチャーシュー（税抜500円／税込550円、数量限定）

10月25日〜27日は「らーめん賛平 鶴橋本店」で“原点”ベースの一杯

舞台を鶴橋に移す10月25日（日）・26日（月）・27日（火）は、「らーめん賛平 鶴橋本店」で各日18:00から、50食限定でコラボラーメンが提供されます。

こちらのベースとなるのは「人類みな麺類」の「らーめん原点」。24日に本店で出す「micro」ベースの定食とは別の一杯で、両店それぞれで異なるコラボの味が用意されています。

10月25日〜27日の開催概要

• 開催日：10月25日（日）・26日（月）・27日（火）
• 提供時間：各日18:00〜
• 提供店舗：らーめん賛平 鶴橋本店
• 住所：大阪府大阪市天王寺区舟橋町18-2
• 販売数量：各日50食限定、売り切れ次第終了
• 詳細は店舗にて

出典：UNCHI株式会社