カレー総合研究所、マニアと専門家の違いを解説しWeb講座招待キャンペーンを実施
カレーマニアと専門家の相違点
同社は、メディアでも知られるカレー専門のコンサルティング会社です。所長の井上岳久氏が、広報PRコンサルタントおよびカレー大學学長として、セブン-イレブンの「カレーフェス」成功の社会的背景を分析・解説したnote記事「【 カレーマニアとカレー専門家の違いがわかりますか?「カレーマニア(カレー愛好家/カレー通)」と「カレー専門家(カレーのプロ)」は、実はまったくの別物です!】」を掲載しました。
記事では、「カレーマニア(愛好家)」と「カレー専門家(プロ)」は、熱量は似ているものの「役割・責任・到達点」が全く異なる存在であると結論付けています。マニアは「好きで詳しい人」であるのに対し、専門家は「体系的に学び、語り、作り、売り、業界を動かす人」と定義されています。この違いを理解することが、カレーの見え方を大きく変えるきっかけになると発表されています。
記事の詳細は以下のリンクから確認できます。
カレーマニアとカレー専門家の違いがわかりますか?

カレー専門家への道「カレー大學」
カレー大學は、カレー総合研究所が主宰するカレープロフェッショナル育成機関です。2016年には上部機関として「カレー大学院」も開校しました。カレーの歴史からスパイスの健康効果、商品化、地域活性化への展開まで、カレーの世界を総合的に学べる場として運営されており、累計修了生は2,000人を超えています。また、インド最高峰のインド料理学校IICAとも業務提携し、本格的な短期留学コースも設置していると発表されています。
カレー大學の公式サイトはこちらです。
カレー大學

専門家が発信するYouTubeチャンネル
井上岳久氏は、YouTubeチャンネル「井上岳久のカレー大學学長ゼミ」でも、カレーの最新トレンドや専門的な解説、業界情報を継続的に発信しています。このチャンネルでは、ゼミ形式でカレーのあらゆる事象を解明し、幅広いカレーの世界を深く探求していく内容が予定されています。今後の配信は週に1本を予定していると発表されています。
YouTubeチャンネルの情報は以下の通りです。
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チャンネル名:井上岳久のカレー大學学長ゼミ
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チャンネルURL:井上岳久のカレー大學学長ゼミ

記事公開記念キャンペーン
今回のnote記事公開を記念して、記事を読んだ方の中から抽選で5名を「カレー専門家への登竜門であるカレー大學(Web講座)」に招待するキャンペーンが実施されます。参加を希望する方は、問い合わせの上、2026年9月12日17時00分までに応募する必要があります。
キャンペーンの概要は以下の通りです。
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対象者: note記事を読んだ方
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特典: 抽選で5名を「カレー大學(Web講座)」に招待
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申込期限: 2026年9月12日17時00分
株式会社カレー総合研究所の取り組み
株式会社カレー総合研究所は、2007年3月に設立されたカレー専門のコンサルティング会社です。カレーの商品・メニュー開発、飲食店・イベント企画、地域活性化のプロデュース、マスコミ向けカレー情報提供、料理教室・講演の開催など多岐にわたる事業を展開しています。同社は2001年から20年以上にわたりカレートレンドを先取りしてきた実績があり、2017年創設の「カレー・オブ・ザ・イヤー」は新たなカレートレンド誕生の場として定着していると発表されています。
株式会社カレー総合研究所の公式サイトはこちらです。
株式会社カレー総合研究所

確認しておきたい点:キャンペーンの応募方法に関する詳細情報(問い合わせ先など)は、プレスリリースには明記されていません。





